Historia „Króliczego Ogrodu” zaczęła się w 2016 roku, kiedy Ewa – na co dzień prowadząca firmę ochroniarską w Krakowie – spontanicznie kupiła działkę niedaleko Rymanowa. Miejsce to miało być jej odskocznią od wielkomiejskiego zgiełku i oazą spokoju dla gości. Szybko jednak wyszło na jaw, że brak doświadczenia w gastronomii prowadzi do strat finansowych i braku klientów.
Bunt w kuchni i walka o autorytet
W restauracji pracuje wyłącznie kobiecy zespół, na którego czele stoi Milena – pełniąca jednocześnie funkcję menadżerki i szefowej kuchni. To właśnie ona cieszy się w lokalu największym poważaniem. Konflikt jest tak ostry, że podczas wizyty Magdy Gessler kucharki decydują się na drastyczny krok – wyrzucają Ewę z kuchni.
Personel zarzuca właścicielce brak podstawowej wiedzy kulinarnej, wprowadzanie niepotrzebnego chaosu podczas rzadkich wizyt.
Diagnoza Magdy Gessler
Znana restauratorka szybko zauważyła, że Milena oczekuje od niej pomocy w całkowitym odsunięciu właścicielki od zarządzania.
Czy Magdzie Gessler uda się wypracować kompromis między skłóconymi kobietami? Czy „Króliczy Ogród” odzyska blask i zacznie przyciągać gości? Odpowiedzi poznamy już w najbliższym odcinku.
Komentarze (0)