Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Stanowi ona zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków, a także osób z obniżoną odpornością. To właśnie ta bakteria znajduje się w serze dostępnym w marketach Lidl.