Co to jest zimna Zośka?
Zimna Zośka to potoczne określenie dnia św. Zofii – 15 maja. W polskiej tradycji przyjęło się, że to właśnie wtedy kończą się ryzykowne chłody, które mogą zniszczyć młode sadzonki. Przed Zośką mamy jeszcze tzw. zimnych ogrodników: Pankracego (12 maja), Serwacego (13 maja) i Bonifacego (14 maja). Jak mówi stare przysłowie:
Pankracy, Serwacy, Bonifacy, źli na ogrody chłopacy.
Co można siać i sadzić po zimnej Zośce?
Po 15 maja przymrozki są już mało prawdopodobne, więc w końcu można wysiewać do gruntu i sadzić rośliny, które lubią ciepło i nie znoszą zimna.
Warzywa i zioła, które siejemy po 15 maja:
- Ogórki gruntowe
- Dynia, cukinia, kabaczki, patisony
- Fasola, fasolka szparagowa, kukurydza
- Arbuz i melon
- Bazylia, lubczyk
- Pomidor, papryka, bakłażan
reklama
Kwiaty do sadzenia po zimnej Zośce:
- Aksamitki, nasturcje, cynie
- Dalie (karpy) – sadzimy do gruntu
- Begonie bulwiaste –
- Kanny, powój trójbarwny, fasola ozdobna
- Bratki ogrodowe, naparstnice, goździki brodate, dzwonki
- Po połowie maja możesz też siać mniej znane, ale bardzo dekoracyjne rośliny: agapanty, eukomis, glorozę, ismenę czy sandersonię.
Co jeszcze robimy w ogrodzie po 15 maja?
- Wysadzamy rozsady: to najlepszy moment na przeniesienie do gruntu sadzonek pomidorów, papryk, sałat, selerów, porów i ogórków.
- Zbieramy pierwsze plony: jeśli wcześniej posiałeś warzywa w tunelu lub pod folią, to teraz możesz zbierać rzodkiewkę, szczypiorek i sałatę.
- Zabezpieczamy nowe rośliny: choć przymrozki już rzadkie, warto jeszcze obserwować prognozy – szczególnie w chłodniejszych regionach Polski.
Czy Zimna Zośka to jeszcze aktualny termin?
Zmiany klimatyczne trochę pomieszały szyki ogrodnikom. Ostatnie lata pokazały, że zimne noce mogą pojawić się nawet po 15 maja, jak miało to miejsce w 2023 roku. Dlatego mimo tradycji warto kierować się nie tylko kalendarzem, ale też… termometrem. Jeśli zapowiadają nocne spadki temperatury, lepiej jeszcze chwilę wstrzymać się z sadzeniem najbardziej wrażliwych roślin.reklama
Komentarze (0)