Od 1986 r. związany na stałe z Mielcem, pracował w RCK, w Bibliotece Miejskiej, w Izbie Tradycji i Perspektyw WSK Mielec i Muzeum Regionalnym. Janusz Zborowski pracował nad rewaloryzacją i adaptacją Pałacyku Oborskich dla potrzeb Muzeum oraz powiększył zbiory fotograficznych oddziału muzeum w Jadernówce.
Autor wielu scenariuszy do wystaw w domu kultury i muzealnych. Był działaczem społeczno-kulturalnym TMZM im. prof. Władysława Szafera, prezesem Klubu Środowisk Twórczych przy TMZM.
Wpis na temat Janusza Zborowskiego napisany przez pracowników Muzeum Historii Fotografii "Jadernówka"