Bezpośrednim celem organizacji Święta Plonów jest wzbudzenie w lokalnej społeczności naszego powiatu jedności, świadomości oraz dumy z przynależności do Ziemi Mieleckiej. Nie byłoby to możliwe bez aktywnego udziału środowisk twórczych będących integralną częścią powiatu.
W ramach imprezy odbywają się liczne konkursy: między innymi na „Najprzedniejszy destylat”, czyli nalewki i napitki czy najpyszniejszą potrawę kuchni regionalnej. Mieleckie Rozmaitości Folkowe przez 4 lata odbywały się na stadionie Gryf w Mielcu.
Mieleckie Rozmaitości Folkowe to również muzyka. 10 lat temu jako gwiazda wieczoru wystąpił zespół Boys. Grupa przyciągnęła tłumy na mielecki stadion.
Przypomnijmy, co tam się wtedy działo.